★ Авторский рецепт
Шоколадный финский блин
На порцию · рецепт на 6 порций
456ккал
14белки, г
20жиры, г
56углеводы, г
Финны пекут блины не на сковороде, а в духовке — целым листом на противне. Получается что-то среднее между блином и нежным бисквитом: снаружи чуть плотнее, внутри тает. Добавьте какао — и обычное утро превращается в шоколадный праздник, ради которого дети сами прибегут на кухню. Готовится проще, чем звучит: смешал, вылил, забыл на 20 минут.
Ингредиенты
Тесто
- Яйца4 шт
- Сахар2 ст.л.
- Ванильный сахар1 ч.л.
- Молоко400 мл
- Растительное масло30 г
- Мука170 г
- Какао15 г
Для начинки
- Шоколадно-ореховая пастапо вкусу
- Банан1 шт
- Клубникапо вкусу
Полный рецепт с пошаговым приготовлением и советом автора — в приложении «В холодильнике». Там же — планировщик меню, автосписок покупок и кладовая с подсветкой «что есть».