Гречневая каша с овощами
Время приготовления: 27 мин
На порцию · рецепт на 2 порции
507,8ккал
14,2белки, г
18,6жиры, г
79,6углеводы, г
Ингредиенты
- гречка — 200 г
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- растительное масло — 30 мл
- соль — по вкусу
- перец молотый — по вкусу
Приготовление
- Шаг 1: Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 2: Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 3: Разогреть растительное масло в сковороде.
- Шаг 4: Обжарить лук и морковь до мягкости.
- Шаг 5: Добавить гречку, перемешать.
- Шаг 6: Влить горячей воды, чтобы она покрывала гречку на 2 см.
- Шаг 7: Посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности гречки.
- Шаг 8: Перемешать и подавать.
Это один рецепт. В приложении «В холодильнике» — планировщик меню на неделю, автосписок покупок с учётом того, что уже есть дома, кладовая с подсветкой «что есть», и фото-КБЖУ для быстрого учёта.
Открыть «В холодильнике»