Картофельно-мясные котлеты
Время приготовления: 1 ч
На порцию · рецепт на 2 порции
798,5ккал
55,0белки, г
49,3жиры, г
50,7углеводы, г
Ингредиенты
- фарш — 500 г
- картофель — 400 г
- лук репчатый — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- мука — 2 ст.л.
- соль — по вкусу
- перец молотый — по вкусу
Приготовление
- Шаг 1: Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и натереть на мелкой тёрке.
- Шаг 2: Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
- Шаг 3: Смешать фарш с луком, добавить яйцо, картофель, муку, соль и перец. Тщательно перемешать.
- Шаг 4: Сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Это один рецепт. В приложении «В холодильнике» — планировщик меню на неделю, автосписок покупок с учётом того, что уже есть дома, кладовая с подсветкой «что есть», и фото-КБЖУ для быстрого учёта.
Открыть «В холодильнике»