Кефирное тесто для пышных оладьев
Время приготовления: 20 мин
На порцию · рецепт на 2 порции
749,2ккал
28,9белки, г
7,6жиры, г
144,2углеводы, г
Ингредиенты
- кефир — 500 мл
- мука — 300 г
- яйцо — 1 шт
- сахар — 2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- сода — 1 ч.л.
Приготовление
- Шаг 1: В глубокой миске смешать кефир с яйцом.
- Шаг 2: Добавить сахар, соль и соду, перемешать.
- Шаг 3: Постепенно ввести муку, замешивая тесто.
- Шаг 4: Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
- Шаг 5: Выкладывать тесто ложкой, обжаривать оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Это один рецепт. В приложении «В холодильнике» — планировщик меню на неделю, автосписок покупок с учётом того, что уже есть дома, кладовая с подсветкой «что есть», и фото-КБЖУ для быстрого учёта.
Открыть «В холодильнике»