Рулетики из огурцов с творожной начинкой

Name: Рулетики из огурцов с творожной начинкой
Total time: 22 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 2 шт огурцы; 200 г творог обезжиренный; 2 зубчика чеснок; 1 пучок укроп свежий; по вкусу соль; по вкусу перец молотый

Время приготовления: 22 мин

На порцию · рецепт на 2 порции

127,5ккал

20,2белки, г

0,9жиры, г

9,3углеводы, г

Ингредиенты

огурцы — 2 шт
творог обезжиренный — 200 г
чеснок — 2 зубчика
укроп свежий — 1 пучок
соль — по вкусу
перец молотый — по вкусу

Приготовление

Шаг 1: Огурцы вымойте и нарежьте тонкими длинными ломтиками с помощью овощечистки.
Шаг 2: Для начинки смешайте творог с измельчённым чесноком, мелко нарезанным укропом, солью и перцем.
Шаг 3: На каждый ломтик огурца выложите немного начинки и аккуратно сверните в рулетики.
Шаг 4: Подавайте рулетики охлаждёнными как закуску.

Это один рецепт. В приложении «В холодильнике» — планировщик меню на неделю, автосписок покупок с учётом того, что уже есть дома, кладовая с подсветкой «что есть», и фото-КБЖУ для быстрого учёта.

Открыть «В холодильнике»