← В холодильнике

Шашлык из куриного филе на шпажках без готовки (на природе)

Время приготовления: 15 мин

На порцию · рецепт на 2 порции

Ингредиенты

• Куриное филе — 400 г
• Лимон — 1 шт
• Свежий розмарин — 2 веточки
• Оливковое масло — 30 мл
• Соль — 1 ч.л.
• Чёрный перец молотый — 1 ч.л.

Приготовление

1. Шаг 1: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Шаг 2: Выдавите сок из лимона и смешайте его с оливковым маслом, солью и перцем.
3. Шаг 3: Добавьте измельчённый розмарин в смесь и перемешайте.
4. Шаг 4: Обмажьте каждый кусочек курицы в полученной смеси и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
5. Шаг 5: Нанизывайте кусочки курицы на шпажки, чередуя с ломтиками лимона.
6. Шаг 6: Жарьте шашлык на углях или решётке до готовности.